蛋白粉和蛋白质粉有什么区别?作者:陈立勇职称:主任医师机构:山东大学齐鲁医院发布时间:2024-10-09医学审核:健康典吧内容审核团队发布时间:2024-10-09医学审核:健康典吧内容审核团队蛋白粉和蛋白质粉没有区别,蛋白粉是蛋白质粉的简称。蛋白粉一般是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白(缺乏异亮氨酸)、豌豆蛋白等蛋白,或上述几种蛋白的复合加工制成的富含蛋白质的粉末,其主要作用是为缺乏蛋白质的个体补充蛋白质,提高免疫力。