宝宝脑炎的症状主要包括以下几个方面：
1.发热：宝宝脑炎可能会导致发热，体温可能会升高到38℃以上。
2.头痛：宝宝可能会出现头痛的症状，这可能会影响他们的睡眠和情绪。
3.呕吐：脑炎也可能会引起呕吐，这可能是由于颅内压升高导致的。
4.抽搐：在严重的情况下，宝宝可能会出现抽搐，这是由于大脑神经元异常放电引起的。
5.意识障碍：宝宝可能会出现意识模糊、昏迷等症状。
6.颈项强直：宝宝的颈项可能会变得强直，这是由于脑膜受到刺激导致的。
7.神经系统症状：脑炎还可能会影响宝宝的神经系统，导致肌肉无力、共济失调、面瘫等症状。
需要注意的是，宝宝脑炎的症状可能因个体差异而有所不同，有些宝宝可能只有轻微的症状，而有些宝宝可能会出现严重的症状。如果您的宝宝出现上述症状，应及时就医，以便进行准确的诊断和治疗。