大便拉出黄油液体可能是以下原因：
1.消化不良：如果近期饮食中摄入了过多高脂肪、高油脂的食物，可能会导致消化不良，使脂肪未被完全吸收，随大便排出，出现大便有黄油样液体的现象。
2.脂肪泻：各种原因导致的小肠消化、吸收功能降低，以致营养物质不能完全吸收，而从粪便中排出，可引起脂肪泻。此时，大便可呈糊状，量多，黄色或陶土色，油腻状，恶臭。
3.肠道疾病：如炎症性肠病、肠易激综合征、肠道肿瘤等，也可能导致大便异常，出现黄油样液体。
4.肝胆疾病：当患有肝胆疾病时，胆汁的分泌和排泄会受到影响，导致脂肪消化吸收障碍，从而引起脂肪泻。
5.其他：胰腺疾病、系统性红斑狼疮等也可能导致大便异常。
需要注意的是，以上只是一些可能的原因，具体情况需要结合个人病史、症状、体征以及其他相关检查来综合判断。如果出现大便异常，尤其是伴有其他症状，如腹痛、腹胀、恶心、呕吐、发热等，应及时就医，进行相关检查，如大便常规、肠镜、肝功能等，以明确病因，并采取相应的治疗措施。
此外，对于一些特殊人群，如老年人、免疫力低下者、长期服用药物者等，大便异常可能提示更严重的健康问题，更应引起重视，及时就医。同时，保持良好的饮食习惯，适量摄入脂肪，避免过度饮酒和吸烟，有助于维护肠道健康。