宝宝长期用奶瓶喝水是可以的，但在宝宝6个月后，通常建议开始尝试使用水杯喝水，以促进口腔和吞咽功能的发育，并逐渐戒除对奶瓶的依赖。
奶嘴的吸吮方式和水杯的吸吮方式有所不同，长期使用奶瓶可能会影响宝宝的口腔肌肉发育和牙齿排列。此外，奶瓶容易导致宝宝过度依赖奶嘴，可能会影响宝宝的进食意愿和进食技能的培养。
一般来说，宝宝在6个月大时开始学习使用水杯喝水是比较合适的。此时，宝宝的口腔和吞咽功能已经逐渐发育成熟，可以更好地掌握水杯的使用方法。
为了帮助宝宝顺利过渡到水杯喝水，可以采取以下步骤：
1.选择合适的水杯：开始时，可以选择带有奶嘴或鸭嘴的训练杯，逐渐过渡到普通水杯。
2.逐渐减少奶瓶的使用：可以逐渐减少奶瓶的使用次数，增加水杯的使用时间，让宝宝逐渐适应。
3.创造良好的喝水环境：在宝宝清醒和愉快的时候，提供水杯让其尝试喝水，创造轻松的氛围。
4.耐心引导：宝宝可能需要一些时间来适应新的喝水方式，家长要有耐心，多次引导和鼓励。
需要注意的是，每个宝宝的发展速度可能不同，所以具体的过渡时间可以根据宝宝的实际情况进行调整。同时，在宝宝1岁后，应尽量避免使用奶瓶，以免影响牙齿的健康。
此外，如果宝宝对水杯喝水不感兴趣或有困难，可以尝试其他方法，如用勺子喂水或直接让宝宝喝少量的水。
总之，宝宝长期用奶瓶喝水是可以的，但在适当的时候，应逐渐引导宝宝使用水杯喝水，以促进其口腔和吞咽功能的发育。如果宝宝在过渡过程中出现任何问题，建议咨询医生或专业的儿童口腔医生的建议。