子宫肌瘤手术后，需要注意饮食调整，以促进身体恢复。以下是一些建议：
1.术后1-2天：此时肠胃功能尚未恢复，应禁食，待肠胃功能恢复、肛门排气后，可先给予流食，如米汤、藕粉等。
2.术后3-4天：可给予半流食，如粥、面条、馄饨等。
3.术后5天：可给予软食，如馒头、软饭、炒青菜等。
4.逐渐过渡到正常饮食：术后1周左右，可逐渐过渡到正常饮食，但应避免食用辛辣、刺激性食物，以及油腻、油炸食物。
此外，还应注意以下几点：
1.补充蛋白质：蛋白质是身体修复的重要原料，可多食用瘦肉、鸡肉、鱼肉、蛋类、奶类等富含优质蛋白质的食物。
2.补充维生素：维生素有助于伤口愈合，可多食用新鲜的蔬菜和水果。
3.适量饮水：术后应适量饮水，以保持大便通畅。
4.避免食用含雌激素的食物：子宫肌瘤的发生与雌激素水平有关，因此应避免食用含雌激素的食物，如蜂王浆、阿胶等。
需要注意的是，每个人的身体状况和恢复情况不同，饮食调整应根据个人情况进行。如果在饮食方面有任何疑问，建议咨询医生或营养师的意见。