野生沙棘是一种药食同源的植物，其功效与作用主要有以下几个方面：
1.健脾养胃：能健脾益胃，促进食物的消化，缓解脾胃虚弱导致的消化不良、食积腹痛等症状。
2.止咳化痰：可止咳平喘、化痰润肺，能辅助治疗咳嗽痰多、气喘等症状。
3.活血化瘀：有活血化瘀的功效，能缓解女性闭经、痛经，以及跌打损伤导致的瘀血肿痛。
4.提高免疫力：富含多种维生素、矿物质、微量元素等营养成分，能补充人体所需的营养，提高机体免疫力。
5.保护心血管：能降低血液中的胆固醇、甘油三酯，升高对人体有益的高密度脂蛋白，预防动脉粥样硬化、心肌梗死等心血管疾病。
需要注意的是，野生沙棘性温，体内有热者应避免食用，以免加重症状。同时，野生沙棘也不宜过量食用，以免引起上火。