不能。小苏打，即碳酸氢钠，是一种常见的化学物质。在医学上，小苏打可以用于缓解胃酸过多、酸中毒等情况，但这并不意味着可以将小苏打兑水后直接饮用。
首先，小苏打的碱性较强，直接饮用可能会对口腔、喉咙和胃肠道造成刺激和损伤，引起不适甚至疼痛。
其次，将小苏打兑水后饮用并不能达到治疗或预防疾病的效果。如果身体出现健康问题，应该及时就医，遵循医生的建议进行治疗，而不是自行使用小苏打或其他药物。
最后，需要强调的是，任何药物或化学物质都应该在医生或专业人士的指导下使用，避免滥用和错误使用。
总之，小苏打兑水不能喝，为了确保身体健康，我们应该保持正确的饮食习惯和生活方式，如有不适及时就医。