结论前置：前一天喝酒了，第二天不能吃头孢。
酒精在体内会被代谢为乙醛，然后再被代谢为乙酸，最后排出体外。而头孢类药物会影响乙醛的代谢，导致乙醛在体内蓄积，从而引起一系列不良反应，如面部潮红、头痛、恶心、呕吐、呼吸困难等，严重时甚至可能危及生命。
以下是一些不能与头孢一起食用的食物：
1.酒：如白酒、啤酒、葡萄酒等。饮酒后，至少要等7天才能服用头孢类药物。
2.含有酒精的药物：如藿香正气水、十滴水、养阴清肺糖浆等。使用这些药物期间也应避免饮酒。
3.含有酒精的食物：如醉虾、醉蟹、酒酿圆子等。这些食物中也含有酒精，食用后可能会影响药效或引起不良反应。
需要注意的是，每个人对酒精和头孢类药物的反应可能不同，如果在用药期间不小心喝了酒，应密切观察自己的症状，如果出现不适，应及时就医。同时，在使用任何药物之前，都应仔细阅读说明书，了解药物的注意事项和禁忌症。