枣树皮是一种中药材，具有以下作用与功效：
1.收敛止泻：枣树皮具有收敛的特性，能够减轻肠道炎症和腹泻症状。可用于治疗腹泻、肠炎等疾病。
2.止血作用：枣树皮中的某些成分可以促进血小板聚集，缩短凝血时间，从而起到止血的效果。可用于治疗咯血、吐血、便血等出血症状。
3.抗菌消炎：枣树皮对多种细菌和真菌具有抑制作用，具有一定的抗菌消炎效果。可用于治疗皮肤感染、口腔炎症等疾病。
4.调节血糖：枣树皮中的一些成分可以降低血糖水平，对于糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。
需要注意的是，枣树皮虽然具有多种功效，但并不是所有人都适合使用。以下是一些需要注意的事项：
1.副作用：枣树皮可能会引起胃肠不适、头晕等副作用。在使用过程中，如出现不适症状，应及时停止使用。
2.食用禁忌：枣树皮性温，因此内有实热或痰湿的人群应避免使用。
3.禁忌人群：孕妇、哺乳期妇女以及儿童应在医生的指导下使用。
4.风险提示：枣树皮不能替代正规的药物治疗。如果患有严重的疾病，应及时就医，遵循医生的建议进行治疗。
总之，枣树皮具有一定的药用价值，但在使用时需要注意剂量和使用方法，避免出现不良反应。同时，应将其作为辅助治疗方法，不能替代正规的药物治疗。如果有任何不适或疑虑，应及时咨询医生的意见。