喝中药会不会伤肾，取决于两个方面，一是所服中药是否具有肾毒性，二是服用方法是否正确。
一般来说，具有肾毒性的中药包括：雷公藤、关木通、牵牛子、苍耳子、罂粟壳、生草乌、使君子、青木香、广防己等。这些中药如果服用不当，很容易导致肾损伤。但是，目前临床上常用的中药，在正确使用的情况下，一般不会对肾脏造成损害。
为了避免中药伤肾，在服用中药时，需要注意以下几点：
1.不要自行服用中药，尤其是不要自行服用偏方、秘方。如需服用，应在医生的指导下进行。
2.不要长期服用中药，尤其是不要服用含有肾毒性成分的中药。如需服用，应定期检查肝肾功能。
3.服用中药期间，应注意饮食清淡，避免食用辛辣、油腻、生冷等刺激性食物。
4.服用中药期间，应避免同时服用其他药物，尤其是具有肾毒性的药物。如需服用，应咨询医生或药师。
5.服用中药期间，应注意休息，避免过度劳累。
6.如有肾功能不全、高血压、糖尿病等基础疾病，应在医生的指导下服用中药。
总之，喝中药是否会伤肾，不能一概而论。在服用中药时，应注意正确的服用方法，避免滥用中药。如有任何不适，应及时就医。