孩子上吐下泻、高烧，可能是由多种原因引起的，如感染、食物中毒、胃肠型感冒等。在这种情况下，家长应该采取以下措施：
1.及时就医：孩子上吐下泻、高烧，可能会导致脱水和电解质紊乱，严重情况下可能会危及生命。因此，家长应该及时带孩子去医院就诊，以便进行诊断和治疗。
2.补充水分：孩子上吐下泻会导致身体失去大量水分，因此家长应该及时给孩子补充水分。可以让孩子喝适量的温开水、盐水或口服补液盐，以防止脱水。
3.注意饮食：孩子上吐下泻期间，应该注意饮食。可以让孩子吃一些清淡、易消化的食物，如米粥、面条、馒头等，避免吃油腻、辛辣、刺激性食物。
4.注意休息：孩子上吐下泻、高烧期间，应该注意休息，避免过度劳累。可以让孩子躺在床上休息，保持室内空气流通。
5.密切观察：家长应该密切观察孩子的病情变化，如体温、呼吸、脉搏等。如果孩子的病情加重，应该及时告知医生。
总之，孩子上吐下泻、高烧，家长应该及时带孩子去医院就诊，以便进行诊断和治疗。同时，家长应该注意给孩子补充水分和营养，注意休息，密切观察孩子的病情变化。
以上内容仅供参考，具体治疗方法请以医嘱为准。同时，对于特殊人群，如婴儿、孕妇、老人等，上吐下泻、高烧的处理方法可能会有所不同，建议在医生的指导下进行治疗。