孩子手脚干裂脱皮可能是以下原因所致：
1.皮肤干燥：孩子的皮肤娇嫩，如果没有做好保湿工作，就容易出现皮肤干燥、龟裂、脱皮等症状。
2.湿疹：湿疹是一种常见的皮肤病，可导致皮肤发红、肿胀、瘙痒、干裂、脱皮等症状。
3.维生素缺乏：孩子如果挑食、偏食，可能会导致维生素A、维生素E等缺乏，从而引起皮肤干燥、龟裂、脱皮等症状。
4.真菌感染：如果孩子的手脚受到真菌感染，也可能会出现皮肤干裂、脱皮、瘙痒等症状。
5.其他：手足口病、剥脱性角质松解症等疾病也可能导致孩子手脚干裂脱皮。
孩子手脚干裂脱皮的治疗方法如下：
1.保持皮肤湿润：给孩子涂抹保湿霜、润肤露等，保持皮肤湿润。
2.治疗湿疹：如果是湿疹引起的，需要使用湿疹膏、糖皮质激素等药物进行治疗。
3.补充维生素：给孩子多吃富含维生素A、维生素E的食物，如胡萝卜、鱼肝油、动物肝脏等。
4.抗真菌治疗：如果是真菌感染引起的，需要使用抗真菌药物进行治疗。
5.其他：手足口病、剥脱性角质松解症等疾病需要根据具体情况进行治疗。
孩子在治疗期间需要注意保持皮肤清洁，避免感染，同时要注意饮食均衡，多吃富含维生素的食物。