儿童扁桃体二度肿大，可采取以下治疗方法。
1.一般治疗：
多喝水：多喝水有助于补充身体流失的水分，防止因喉咙疼痛引起的脱水。
饮食调整：饮食以清淡为主，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以免加重喉咙疼痛。
注意休息：保证充足的睡眠，避免过度劳累，有助于提高身体免疫力。
2.药物治疗：
抗生素：如果是细菌感染引起的扁桃体肿大，可在医生的指导下使用抗生素进行治疗，如阿莫西林、头孢呋辛酯等。
糖皮质激素：如果扁桃体肿大严重，影响呼吸或吞咽，可在医生的指导下使用糖皮质激素进行治疗，如泼尼松、地塞米松等。
中药治疗：中医认为扁桃体肿大是由于风热邪毒侵袭、肺胃热盛、阴虚火旺等原因引起的，可在医生的指导下使用银翘散、白虎汤、知柏地黄丸等中药进行治疗。
3.手术治疗：
扁桃体切除术：如果扁桃体肿大严重，影响呼吸或吞咽，或经常发作扁桃体炎，可在医生的指导下进行扁桃体切除术。
低温等离子射频消融术：该手术是一种微创手术，通过等离子射频能量将扁桃体组织消融，从而达到治疗目的。
需要注意的是，以上治疗方法应在医生的指导下进行，根据具体情况选择合适的治疗方法。同时，家长应注意观察孩子的病情变化，如有异常应及时就医。