菊花茶有一定的保健功效。例如，适量饮用菊花茶可能有助于清热解毒，一般每天可以泡3 - 5朵菊花来饮用。
清热解毒方面
缓解上火症状： 菊花茶对于因上火引起的咽喉肿痛有一定的缓解作用。当人体出现咽喉干痛、红肿等上火表现时，喝些菊花茶能在一定程度上减轻不适。比如，有些人因天气干燥或者食用过多辛辣食物导致咽喉不适，喝上几杯菊花茶，能让症状有所改善。消除眼部不适： 长期用眼导致眼睛干涩、红肿的人群，喝菊花茶也有帮助。菊花中的有效成分对眼睛有一定的舒缓作用，能在一定程度上减轻眼部的疲劳和不适。
对心血管的潜在益处
辅助降血压： 有研究发现，菊花茶可能对轻度高血压患者有一定的辅助降压作用。虽然不能替代降压药物，但对于血压不是很高的人群，日常饮用菊花茶配合健康生活方式，可能有助于维持血压稳定。不过，这只是辅助作用，不能依赖菊花茶来治疗高血压。改善血脂： 一些初步研究显示，菊花茶可能对血脂有一定的调节作用，有助于降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平，对心血管健康有一定的积极影响。
抗氧化与增强免疫力
抗氧化功效： 菊花茶富含抗氧化物质，能够清除体内的自由基，减少自由基对身体细胞的损伤，起到抗氧化、延缓衰老的作用。例如，自由基会加速人体的衰老进程，而菊花茶中的抗氧化成分可以在一定程度上对抗这种衰老迹象。增强免疫力： 经常饮用菊花茶可能有助于增强人体的免疫力。它可以在一定程度上调节人体的免疫系统，提高身体的抵抗力，使身体更能抵御外界病菌的入侵。不过，这种增强免疫力的效果是相对的，不能期望喝菊花茶就能完全预防所有疾病。