喝完酒后手麻可能是多种原因引起的，具体分析如下：
1.酒精中毒：酒精会影响神经系统，导致周围神经炎，从而引起手麻。
2.维生素缺乏：长期饮酒会影响维生素B1、B6、B12的吸收，导致神经炎，引起手麻。
3.糖尿病：糖尿病患者容易出现周围神经病变，饮酒后可能加重症状，导致手麻。
4.颈椎病：饮酒后，酒精会使颈部血管扩张，加重颈椎病的症状，导致手麻、无力等。
5.脑血管疾病：饮酒可能导致血压升高、血液黏稠度增加，诱发脑血管疾病，如脑梗死、脑出血等，从而引起手麻。
患者在治疗期间需要注意以下几点：
1.避免饮酒：尽量减少饮酒量，避免饮用高度白酒。
2.补充维生素：多吃富含维生素B1、B6、B12的食物，如动物肝脏、肉类、蛋类、奶制品等。
3.控制血糖：糖尿病患者需要严格控制血糖，按照医生的建议进行治疗。
4.治疗颈椎病：如果手麻是颈椎病引起的，需要进行颈部牵引、理疗等治疗。
5.就医检查：如果手麻持续不缓解，或者伴有其他症状，如头晕、头痛、言语不清等，需要及时就医，进行头颅CT、磁共振等检查，以排除脑血管疾病。
患者可适当食用富含维生素B1、B6、B12的食物，如动物肝脏、肉类、蛋类、奶制品等，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、油炸食品、咖啡、浓茶等。