山竹吃了一般不会上火，但过量食用可能会引起消化不良。山竹营养丰富，具有以下功效：
1.抗氧化：山竹含有抗氧化剂，如维生素C和类黄酮，有助于抵抗自由基损伤，减缓衰老。
2.清热降火：山竹性寒凉，具有清热降火的作用，可缓解口干舌燥、咽喉肿痛等症状。
3.补充营养：山竹富含维生素、矿物质和膳食纤维，有助于补充身体所需的营养物质。
4.调节肠道功能：山竹中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，预防便秘。
需要注意的是，以下人群在食用山竹时应适量：
1.体寒者：山竹性寒凉，体寒者过量食用可能会加重体内寒气，导致不适。
2.糖尿病患者：山竹富含糖分，糖尿病患者应控制摄入量，以免血糖升高。
3.胃肠道不适者：山竹富含膳食纤维，过量食用可能会加重胃肠道负担，引起不适。
总之，山竹是一种营养丰富的水果，适量食用对身体有益。在食用时应注意个人体质和食用量，如有不适，应及时就医。