肾虚或肾亏时，可以食用以下食物进行滋补：
1.黑色食物：中医认为，黑色入肾，因此，黑色食物具有一定的补肾作用，如黑豆、黑芝麻、黑米等。
2.坚果类食物：坚果类食物富含蛋白质、维生素和微量元素等营养物质，如核桃、杏仁、腰果等，具有补肾益精的作用。
3.海鲜类食物：海鲜类食物富含蛋白质、锌等营养物质，如虾、贝类等，具有补肾壮阳的作用。
4.蔬菜类食物：蔬菜类食物富含维生素、膳食纤维等营养物质，如韭菜、山药等，具有补肾益气的作用。
5.水果类食物：水果类食物富含维生素、果糖等营养物质，如桑葚、黑加仑等，具有补肾养血的作用。
需要注意的是，食物虽然具有一定的滋补作用，但不能替代药物治疗。如果肾虚或肾亏症状较为严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，在食用食物进行滋补时，应注意适量，避免过量食用。此外，还应注意保持良好的生活习惯，如适量运动、保持充足的睡眠等，以提高肾脏的功能。