人参健脾丸和参苓白术丸的区别在于，人参健脾丸偏重于健脾益气，而去湿的作用较弱；参苓白术丸则健脾、祛湿的作用较为均衡。
人参健脾丸和参苓白术丸都是常用的中成药，都具有健脾、益气、和胃的作用，适用于治疗脾胃虚弱引起的食欲不振、消化不良、脘腹胀闷、腹痛便溏等症状。但两者的组方和功效略有不同。
人参健脾丸的主要成分有人参、白术、茯苓、山药、陈皮、木香、砂仁、炙黄芪、当归、酸枣仁、远志等。方中以人参、白术、茯苓、甘草四君子汤为基础，健脾益气；辅以黄芪、当归益气生血；陈皮、木香理气醒脾；砂仁、酸枣仁、远志养心安神。诸药合用，共奏健脾益气、和胃止泻之功。
参苓白术丸的主要成分有人参、白术、茯苓、山药、薏苡仁、莲子肉、砂仁、桔梗、甘草等。方中以参苓白术散为基础，健脾益气，渗湿止泻；辅以薏苡仁、山药健脾祛湿；砂仁、桔梗理气开胃；甘草调和诸药。诸药合用，共奏健脾、益气、祛湿之功。
需要注意的是，这两种药物都属于滋补类中成药，不宜与藜芦、五灵脂、皂荚或其制剂同时服用。同时，在服用这两种药物时，应避免食用不易消化的食物，以免影响药物的吸收。如果正在使用其他药品，使用这两种药物前请咨询医师或药师。
此外，由于这两种药物中含有较多的滋补成分，因此孕妇、哺乳期妇女以及儿童应在医师指导下服用。同时，这两种药物也不适合长期服用，症状缓解后应及时停药。如果服用药物两周后症状无明显改善，或出现其他不适症状，应及时就医。