每天适量喝豆浆有不少好处，比如每100克豆浆约含4.5克蛋白质，能为人体补充植物蛋白。但如果饮用不当也可能存在一些坏处。
好处一：补充营养成分
提供植物蛋白： 豆浆富含植物蛋白，对于无法大量摄入肉类等动物蛋白的人群来说，是很好的蛋白质来源，能维持身体正常的生理功能，像免疫力的维持就需要蛋白质参与。含有多种微量元素： 豆浆中含有钙、磷、铁等微量元素，其中钙有助于维持骨骼和牙齿的健康，对于儿童骨骼发育以及中老年人预防骨质疏松有一定帮助；铁能参与血红蛋白的合成，预防缺铁性贫血。
好处二：对心血管有益
降低胆固醇： 豆浆里的植物固醇可以抑制人体对胆固醇的吸收，研究发现，每天喝250毫升以上豆浆的人，血液中胆固醇水平相对更低，有助于降低患心血管疾病的风险，比如冠心病等。改善血管功能： 豆浆中的大豆异黄酮等成分能改善血管内皮功能，使血管更具弹性，利于血液循环。
坏处一：可能引起消化不良
对于胃肠功能弱的人： 豆浆中含有一定量的低聚糖，胃肠功能较弱的人饮用后，可能会在肠道内被肠道细菌发酵，产生气体，引起腹胀、腹痛等消化不良症状，尤其是一次性饮用过多豆浆时更易出现。空腹饮用易不适： 空腹时喝豆浆，豆浆里的蛋白质会很快被当作能量消耗掉，不能充分发挥其补充营养的作用，而且还可能刺激胃肠道，引起不适。
坏处二：可能引发过敏反应
过敏体质者需注意： 有些人属于过敏体质，对豆浆中的蛋白质过敏，饮用后可能出现皮肤瘙痒、起红疹、呼吸困难等过敏症状。这类人群就不适合喝豆浆，一旦出现过敏反应要及时就医。