一般来说，婴儿猛长期的时间通常是在出生后的第7-10天、2-3周、4-6周、3个月、4个月、6个月和9个月左右。但需要注意的是，每个婴儿的生长发育情况都有所不同，猛长期持续的时间和出现的时间也可能会有所差异。
在猛长期，婴儿可能会出现以下生理和行为变化：
1.食欲增加：婴儿可能会频繁地吃奶，每次吃奶的时间也会延长。
2.睡眠减少：婴儿可能会变得更加活跃，睡眠时间会减少。
3.情绪烦躁：婴儿可能会变得更加烦躁，容易哭闹。
4.体重增加：婴儿在猛长期内体重会增加得更快。
需要注意的是，猛长期只是婴儿生长发育的一个阶段，并不是一种疾病。在猛长期，家长可以适当地增加婴儿的喂奶量，以满足婴儿的生长需求。同时，家长也需要注意观察婴儿的情况，如果婴儿出现异常情况，如发热、腹泻等，应及时带婴儿就医。