中药砂仁具有以下作用与功效：
1.化湿开胃：砂仁辛散温通，气味芬芳，其化湿醒脾开胃、行气温中之效均佳，故可用于湿阻或气滞所致的脘腹胀满、不思饮食等症。若湿阻中焦者，常与厚朴、陈皮、苍术等配合应用；若脾胃气滞者，可与枳实、陈皮、木香等配伍同用。
2.温脾止泻：砂仁善能温中暖胃以达止呕止泻之功，可用于脾胃虚寒吐泻。以砂仁为主药，配伍其他药物组成的白术调中汤、安胎饮等，均有较好疗效。
3.理气安胎：砂仁用于妊娠呕吐、胎动不安等症。砂仁能行气和中而止呕安胎。对妊娠中虚气滞而致呕吐、胎动不安者，可与人参、白术、熟地等配合应用。
4.行气消胀：砂仁可用于脾胃气滞引起的脘腹胀痛、不思饮食等，多与陈皮、厚朴、木香等配合应用。此外，砂仁对于脾胃虚寒所致的腹痛泄泻、肠鸣腹胀等症，也有较好的疗效，可与附子、干姜、白术等药物同用。
需要注意的是，砂仁辛温香燥，容易助热上火，因此，阴虚有热者慎用。此外，砂仁过量服用可能会引起中毒，表现为呕吐、腹泻、头晕、倦怠、呼吸困难等症状，因此，使用砂仁时应注意剂量，避免过量使用。