丹参黄芪泡水具有益气活血、养心通脉的功效。丹参味苦,微寒,归心、肝经,具有活血祛瘀,通经止痛,清心除烦,凉血消痈的作用;黄芪性微温,味甘,归肺、脾经,具有补气升阳,固表止汗,利水消肿,生津养血,行滞通痹,托毒排脓,敛疮生肌的功效。现代药理研究表明,丹参黄芪泡水还具有抗心肌缺血、抗血栓、降血脂、降血压、降血糖、抗动脉粥样硬化、增强机体免疫力、抗氧化、抗衰老、抗肿瘤等作用。
需要注意的是,丹参黄芪泡水不能代替药物治疗疾病,如果患有疾病,应及时就医,在医生的指导下进行治疗。此外,丹参黄芪泡水也不宜长期大量服用,以免引起不良反应。孕妇、哺乳期妇女、儿童及年老体弱者应在医生的指导下服用。对丹参黄芪过敏者禁用,过敏体质者慎用。
使用方法:将丹参和黄芪洗净,放入锅中,加入适量清水,浸泡30分钟后,大火煮沸,转小火煮30分钟即可。可代茶饮。
识别技巧:丹参为唇形科植物丹参的干燥根和根茎,呈棕红色或暗棕红色,有纵皱纹,质硬而脆,断面疏松,有裂隙或略平整,皮部棕红色,木部灰黄色或紫褐色,导管束黄白色,呈放射状排列。黄芪为豆科植物蒙古黄芪或膜荚黄芪的干燥根,呈圆柱形,有的有分枝,上端较粗,长30-90厘米,直径1-3.5厘米,表面淡棕黄色或淡棕褐色,有不整齐的纵皱纹或纵沟,质硬而韧,不易折断,断面纤维性,并显粉性,皮部黄白色,木部淡黄色,有放射状纹理及裂隙,老根中心偶呈枯朽状,黑褐色或呈空洞。
