吃饭咳嗽不一定是慢性咽炎引起的，还可能与其他原因有关，以下是一些可能的原因：
1.气道敏感性增加：有些人的气道对食物或其他刺激物比较敏感，进食时可能会引起咳嗽反射。
2.食管反流：胃酸反流到食管和喉部时，可能刺激咳嗽感受器，导致咳嗽。
3.过敏反应：对食物过敏或对某些食物成分敏感，可能引发咳嗽反应。
4.其他原因：如鼻腔分泌物倒流、气管或肺部疾病等也可能导致吃饭咳嗽。
如果咳嗽问题持续存在或伴有其他症状，如喉咙疼痛、呼吸困难、胸闷等，建议咨询医生进行详细的评估和诊断。
对于慢性咳嗽，以下是一些食疗方法：
1.蜂蜜水：蜂蜜具有润肺止咳的作用，可以缓解咳嗽症状。将一茶匙蜂蜜溶解在温水中，慢慢饮用。
2.梨汁：梨具有清热润肺的功效，可以煮梨水或制作梨汁饮用。
3.枇杷叶水：枇杷叶具有止咳化痰的作用，可以将枇杷叶洗净后煮水饮用。
4.葱姜蒜：葱姜蒜具有辛辣味，可刺激呼吸道，有助于缓解咳嗽。可以煮姜汤或葱蒜汤饮用。
5.萝卜：萝卜具有下气、消食、润肺的功效，可以煮萝卜水或制作萝卜汁饮用。
6.燕窝：燕窝具有养阴润肺的作用，适合慢性咳嗽患者食用。但燕窝价格较高，可根据个人经济情况选择。
需要注意的是，食疗方法可能对某些人有一定的缓解作用，但并不能替代正规的医疗治疗。如果咳嗽症状严重或持续时间较长，应及时就医，以便明确病因并采取适当的治疗措施。
此外，对于特殊人群，如儿童、孕妇、老人或患有其他疾病的人群，在选择食疗方法时应格外谨慎。最好在医生或营养师的指导下进行，以确保安全和有效性。同时，保持良好的生活习惯，如戒烟、避免过度劳累、保持室内空气湿润等，也有助于缓解慢性咳嗽。