唾液变多且有咸味，可能与饮食、口腔卫生、口腔疾病、神经调节、全身疾病等有关。
饮食因素：如果短时间内摄入了过多的酸性食物或饮料，如柑橘类水果、醋等，可能会刺激唾液分泌，导致唾液变多且有咸味。
口腔卫生：不注意口腔卫生，食物残渣在口腔内残留，细菌滋生，可能会导致牙龈炎、牙周炎等口腔疾病，从而引起唾液分泌增多、有咸味。
口腔疾病：口腔溃疡、扁桃体炎、咽炎等口腔疾病也可能导致唾液分泌增多，同时伴有疼痛、红肿等不适。
神经调节：精神紧张、焦虑、压力过大等情况下，可能会通过神经反射引起唾液分泌增多。
全身疾病：一些全身性疾病也可能导致唾液分泌增多，如糖尿病、干燥综合征、贫血等。
如果只是偶尔出现唾液变多且有咸味的情况，可以先尝试调整饮食、注意口腔卫生，保持良好的生活习惯。如果这种情况持续存在或伴有其他不适症状，建议及时就医，进行相关检查，如口腔检查、血糖检测等，以明确原因，并在医生的指导下进行针对性治疗。
此外，对于孕妇、儿童、老年人等特殊人群，如果出现唾液异常，应更加重视，及时就医，以免影响健康。同时，在就医过程中，应如实告知医生症状的发生时间、频率、伴随症状等，以便医生做出准确的诊断和治疗。