脑供血不足饮食禁忌

脑供血不足的患者饮食要低盐饮食,每日食盐量在6g以内,禁忌高盐饮食,禁忌吃各种咸菜和酱一类的。因为高盐饮食可以使血管壁重塑其结构,导致血管中层增厚,这样血管壁会增厚、失去弹性。

另外,不宜吃高胆固醇的饮食,如动物的内脏、魚子、鱿鱼等,也不能吃鸡蛋黄以及花生等。患者平素要忌烟和戒酒、忌辛辣刺激性的食物,烟酒是脑血管疾病的危险因素,容易导致脑梗死,长期饮酒的患者还会引起老年人脑萎缩的发生;辛辣刺激性的食物会导血压的升高。

平素不能吃高脂肪类的食物,不能吃肥肉、肥羊以及肥鹅等。