老年便秘可以尝试一些民间偏方来缓解，但需注意这些偏方不能替代正规医疗。以下是六个可能对老年便秘有帮助的偏方：
蜂蜜水偏方
蜂蜜的选择： 选择天然成熟的蜂蜜，每天清晨空腹喝一杯温蜂蜜水。一般来说，取10 - 20克蜂蜜，用30℃左右的温水冲泡。蜂蜜中的糖分能起到一定的润滑肠道作用，有助于粪便排出。不过，糖尿病患者要谨慎使用，因为蜂蜜含糖量较高。饮用方法： 早上起床后立即饮用，连续坚持一段时间可能会看到效果。但要注意，不能用太热的水冲蜂蜜，否则会破坏蜂蜜中的营养成分。
香蕉偏方
香蕉的食用量： 每天吃1 - 2根香蕉。香蕉富含膳食纤维和钾元素，膳食纤维能增加粪便体积，促进肠道蠕动；钾元素有助于调节肠道的渗透压。不过，对于脾胃虚寒容易腹泻的老人，不能多吃香蕉，每天1根为宜，而且最好选择熟透的香蕉，生香蕉可能会加重便秘。食用时间： 可以在两餐之间作为加餐食用，比如上午10点左右或者下午3点左右。
菠菜汁偏方
菠菜的处理： 取200克左右的菠菜，洗净后用开水焯一下，然后榨成菠菜汁。每天饮用1 - 2次菠菜汁。菠菜中含有丰富的维生素和膳食纤维，能促进肠道蠕动。但老人如果有肾结石，要注意菠菜中草酸含量较高，不宜大量长期饮用，因为草酸可能会与体内的钙结合形成结石。饮用注意： 榨汁后的菠菜残渣也可以一起吃，这样能充分利用菠菜的营养。
黑芝麻偏方
黑芝麻的服用量： 每天吃10 - 15克黑芝麻。黑芝麻含有丰富的油脂，能起到润肠通便的作用。可以将黑芝麻炒熟后研成粉末，每天用温水送服。不过，黑芝麻脂肪含量较高，患有高脂血症的老人要控制食用量，每天不超过10克。食用方式： 也可以将黑芝麻加入粥中一起食用，增加食物的口感和营养。
红薯偏方
红薯的食用量： 每天吃100 - 150克红薯。红薯富含膳食纤维和果胶，能刺激肠道蠕动，帮助排便。可以将红薯蒸熟或者煮熟后食用。但老人如果有胃溃疡或者胃酸过多的情况，要适量食用，因为红薯在肠道内发酵可能会产生较多气体，引起腹胀。食用时间： 可以作为主食的一部分，比如午餐或者晚餐时吃。
核桃仁偏方
核桃仁的服用量： 每天吃5 - 10颗核桃仁。核桃仁含有丰富的油脂和蛋白质，有润燥滑肠的作用。可以直接吃核桃仁，也可以将核桃仁研碎后加入牛奶中饮用。但是，核桃仁热量较高，肥胖老人要控制食用量，每天5颗左右即可。食用注意： 对于有腹泻症状的老人，不宜吃核桃仁，以免加重腹泻情况。需要注意的是，这些偏方只能起到辅助缓解老年便秘的作用，如果老年便秘情况严重或者长期不缓解，一定要及时就医，在医生的指导下进行正规治疗，不能单纯依赖偏方而延误病情。