一般情况下，儿童2-3周吃一次太子参即可。
太子参具有益气健脾、生津润肺的功效。常用于治疗脾虚体倦、食欲不振、病后虚弱、气阴不足、自汗口渴、肺燥干咳等症状。以下是关于儿童食用太子参的一些建议：
1.食用量：儿童的体质和年龄不同，食用太子参的量也有所差异。一般来说，2-5岁的儿童每次食用太子参的量不宜超过5克，6-10岁的儿童每次食用太子参的量不宜超过10克。
2.食用频率：儿童食用太子参的频率不宜过高，一般2-3周吃一次即可。如果儿童的体质较好，没有出现上述不适症状，也可以不食用太子参。
3.食用方法：太子参可以煮粥、煲汤、泡茶等。在食用太子参时，应避免与浓茶、萝卜等食物同食，以免影响药效。
4.注意事项：儿童在食用太子参时，应在医生的指导下进行，避免过量食用。如果儿童在食用太子参后出现不适症状，应及时停止食用，并前往医院就诊。
总之，儿童食用太子参应适量，避免过量食用。如果儿童有任何不适症状，应及时前往医院就诊。