牙床发白可能是多种情况引起，不一定就是艾滋病导致。
一、贫血相关情况
贫血可使牙床发白。贫血是指人体外周血红细胞容量低于正常范围下限的一种常见综合征。缺铁性贫血较为常见，由于铁摄入不足、吸收障碍或丢失过多等原因，导致血红蛋白合成减少，出现牙床等部位发白现象，同时可能伴有面色苍白、乏力等表现。
二、局部口腔疾病
某些局部口腔疾病也会造成牙床发白。比如口腔黏膜白斑，这是一种口腔黏膜上以白色为主的损害，可能表现为牙床部位的白色斑块状改变，通常与长期吸烟、局部刺激等因素有关。
三、寒冷刺激等生理因素
在寒冷环境中，人体末梢血液循环可能发生变化，也可能出现牙床发白情况，这是一种生理应激反应，当脱离寒冷环境后，多可恢复正常。
四、其他全身性疾病
一些其他全身性疾病也可能影响牙床颜色。例如肝脏疾病，严重肝脏疾病会影响机体的代谢等功能，可能导致牙床发白等表现，同时还会有黄疸、腹水等其他相关症状。
如果发现牙床发白，应及时就医，进行全面检查以明确原因，无论是何种情况，都要遵循医生的建议进行相应处理，特别是特殊人群如老年人、儿童等更需谨慎对待，及时排查病因以保障健康。