六个月宝宝缺锌可能会出现以下症状：
1.食欲减退：宝宝可能会出现挑食、厌食、拒食等症状，对食物不感兴趣。
2.生长发育迟缓：宝宝的身高、体重、头围等发育指标可能会落后于同龄人。
3.免疫力下降：宝宝容易感染疾病，如反复感冒、肺炎、腹泻等。
4.皮肤问题：宝宝的皮肤可能会出现皮疹、湿疹等问题。
5.味觉异常：宝宝可能会出现味觉减退、异食癖等症状，比如喜欢吃泥土、纸张等非食物物质。
6.头发枯黄：宝宝的头发可能会变得枯黄、稀疏、无光泽。
需要注意的是，这些症状并不一定都是缺锌引起的，也可能是其他原因导致的。如果宝宝出现上述症状，建议及时带宝宝去医院就诊，进行相关检查，以明确病因，并在医生的指导下进行治疗。同时，家长也可以在医生的建议下，给宝宝适当补充一些含锌丰富的食物，如动物肝脏、瘦肉、蛋黄、坚果等，以预防缺锌的发生。