白术、白芷、白芨这三味中药都具有一定的药用价值，但是否能祛斑，需要根据具体情况来判断，不能一概而论。以下是对这个问题的具体分析：
1.白术：白术具有健脾益气、燥湿利水、止汗、安胎的功效。现代药理研究表明，白术具有调节免疫功能、抗疲劳、抗氧化、延缓衰老等作用。白术中的主要成分是挥发油、白术内酯、多糖等，这些成分可能对皮肤有一定的滋养作用，但目前还没有足够的证据表明白术能够祛斑。
2.白芷：白芷具有解表散寒、祛风止痛、通鼻窍、燥湿止带、消肿排脓的功效。现代药理研究表明，白芷具有抗炎、镇痛、抗菌、抗病毒等作用。白芷中的主要成分是挥发油、香豆素、白芷毒素等，这些成分可能对皮肤有一定的刺激作用，但目前还没有足够的证据表明白芷能够祛斑。
3.白芨：白芨具有收敛止血、消肿生肌的功效。现代药理研究表明，白芨具有止血、抗菌、抗病毒、抗肿瘤等作用。白芨中的主要成分是白芨胶、挥发油、淀粉等，这些成分可能对皮肤有一定的保护作用，但目前还没有足够的证据表明白芨能够祛斑。
需要注意的是，中药祛斑的效果因人而异，而且中药的使用需要根据个人的体质、病情、年龄等因素进行调整。如果您想使用中药祛斑，建议您在医生的指导下进行，避免自行使用药物导致不良反应。
此外，对于祛斑，除了使用中药外，还可以采取以下措施：
1.防晒：避免阳光直射，使用防晒霜、遮阳伞等。
2.饮食调理：多吃富含维生素C、E的食物，如水果、蔬菜、坚果等。
3.生活习惯：保持充足的睡眠、避免熬夜、戒烟戒酒等。
4.皮肤护理：使用适合自己肤质的护肤品，定期去角质、做面膜等。
总之，祛斑需要综合考虑多种因素，采取多种措施。如果您有祛斑的需求，建议您咨询专业的皮肤科医生，根据您的具体情况制定个性化的治疗方案。