桃胶是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，其主要功效和作用如下：
1.美容养颜：桃胶中含有大量的胶原蛋白和半乳糖，这些成分可以促进皮肤细胞的再生和修复，增加皮肤的弹性和水分含量，从而起到美容养颜的作用。
2.润肠通便：桃胶中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，减少有害物质在肠道内的停留时间，起到润肠通便的作用。
3.降血糖：桃胶中含有一定量的多糖类物质，这些物质可以降低血糖水平，对糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。
虽然桃胶有很多的功效和作用，但是也有一些副作用需要注意：
1.孕妇和儿童不宜食用：桃胶中含有一定量的树脂，孕妇和儿童的身体比较虚弱，食用桃胶可能会对身体造成一定的影响。
2.过敏反应：有些人可能对桃胶过敏，食用后会出现过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿、腹泻等。
3.消化不良：桃胶中含有大量的膳食纤维，过量食用可能会导致消化不良，出现腹胀、腹痛等症状。
总之，桃胶虽然有很多的功效和作用，但是也有一些副作用需要注意。在食用桃胶时，需要注意适量，避免过量食用。同时，对于孕妇、儿童和过敏体质的人来说，最好不要食用桃胶。如果在食用桃胶后出现不适症状，应该及时就医。