成人感冒咳嗽时，一般可以吃鱼，但应注意以下几点。
1.选择合适的鱼：建议选择富含不饱和脂肪酸的鱼类，如三文鱼、鳕鱼、沙丁鱼等，这些鱼类富含欧米伽-3脂肪酸，有助于减轻炎症反应。
2.避免食用过多：鱼中含有一定量的蛋白质，过量食用可能会增加胃肠道负担，导致消化不良，不利于病情恢复。
3.注意烹饪方式：烹饪鱼时应避免使用辛辣、油腻的调味料，如辣椒、花椒、油炸等，以免加重咳嗽症状。可以选择清蒸、煮汤等清淡的烹饪方式。
4.观察过敏反应：如果成人本身对鱼类过敏，食用后可能会出现过敏反应，如皮疹、瘙痒、咳嗽等，应避免食用。
5.搭配其他食物：感冒咳嗽时，饮食应清淡易消化，可以搭配一些蔬菜、水果等，以保证营养均衡。
总之，成人感冒咳嗽时可以适量吃鱼，但应注意选择合适的鱼类、控制食用量、注意烹饪方式，并观察是否有过敏反应。如果咳嗽症状加重或持续不缓解，建议及时就医。