起水痘期间可以适量吃蛋糕。
具体分析如下：
1.水痘是由水痘-带状疱疹病毒感染引起的一种传染性疾病。患者在出水痘期间，可能会出现发热、皮肤瘙痒等症状。
2.蛋糕是一种常见的食物，主要成分包括面粉、鸡蛋、糖等。蛋糕中含有一定量的蛋白质、碳水化合物和脂肪等营养物质，适量食用可以为身体提供能量。
3.但是，蛋糕中也含有较高的糖分和脂肪，过量食用可能会导致消化不良、血糖升高等问题。因此，建议患者在起水痘期间适量食用蛋糕，避免食用过多。
4.此外，患者在出水痘期间还应注意饮食清淡，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、油炸食品等。可适当食用一些富含维生素、蛋白质的食物，如蔬菜、水果、牛奶、鸡蛋等，有助于提高身体免疫力，促进病情恢复。
总之，起水痘期间可以适量吃蛋糕，但应注意控制食用量。同时，患者还应注意饮食清淡，避免食用刺激性食物，保持皮肤清洁，避免搔抓，以免引起感染。如果症状严重，建议及时就医。