5岁孩子若需服用参苓白术散，建议按如下剂量：每天2-3次，每次1/3包。
参苓白术散是一种中药方剂，由人参、茯苓、白术、山药等多味药材组成，具有健脾、益气、祛湿的功效。主要用于治疗脾胃虚弱、食欲不振、大便溏泻等症状。
需要注意的是，儿童的体质和病情与成人不同，因此在使用参苓白术散时，应根据孩子的具体情况调整剂量。同时，在服用参苓白术散期间，应注意饮食清淡，避免食用油腻、生冷、辛辣等食物。如果孩子的症状持续不缓解或出现加重，应及时就医。
此外，以下是一些关于儿童用药的注意事项：
儿童用药应严格按照医生的建议进行，不要自行增减剂量或更改用药方式。
注意药物的不良反应，如果孩子出现不适症状，应及时就医。
避免同时使用多种药物，以免药物之间发生相互作用。
妥善保存药物，避免儿童误食。
总之，儿童用药需要特别谨慎，家长应在医生的指导下给孩子用药，确保孩子的安全和健康。