新生婴儿肠绞痛的症状主要包括以下几个方面：
1.哭闹：婴儿可能会突然大声哭闹，尤其是在傍晚或晚上，哭闹时间可能持续数小时。
2.面部潮红：婴儿哭闹时，面部可能会变得潮红，有时还会出现憋气的现象。
3.腹部鼓胀：婴儿的腹部可能会鼓胀，触摸时感觉较硬。
4.双腿蜷缩：婴儿可能会将双腿蜷缩到腹部，或者不停地蹬腿。
5.排气多：婴儿可能会频繁排气，放屁声音较大。
6.睡眠不安：婴儿可能会在睡眠中突然哭闹，或者睡眠不安稳，容易醒来。
需要注意的是，每个婴儿的肠绞痛症状可能会有所不同，有些婴儿可能还会伴有呕吐、腹泻等症状。如果婴儿出现肠绞痛症状，家长可以采取以下措施来缓解：
1.腹部按摩：家长可以用温暖的手轻轻按摩婴儿的腹部，帮助排气。
2.襁褓包裹：用襁褓将婴儿包裹起来，模仿子宫环境，让婴儿感到舒适。
3.飞机抱：将婴儿面朝下放在手臂上，轻轻摇晃，也可以缓解肠绞痛。
4.声音安抚：播放一些轻柔的音乐或白噪音，帮助婴儿放松。
5.喂奶：有时喂奶可以缓解婴儿的肠绞痛，但要注意喂奶的姿势和方法。
如果婴儿的肠绞痛症状持续时间较长或伴有其他异常症状，家长应及时带婴儿就医，以便明确诊断并采取相应的治疗措施。