儿童心智不成熟的症状主要包括以下几个方面：
1.情绪控制能力差：儿童可能会因为一些小事情而大哭大闹，情绪波动较大，难以控制自己的情绪。
2.自我意识不足：儿童可能缺乏对自己的认识和理解，不了解自己的兴趣、优点和不足。
3.社交能力欠缺：儿童可能不善于与人交往，不懂得如何与他人合作和分享，缺乏团队意识。
4.决策能力不足：儿童在面对问题时可能缺乏独立思考和解决问题的能力，需要他人的帮助和指导。
5.注意力不集中：儿童可能难以集中注意力，容易分心，学习和做事效率较低。
6.缺乏责任感：儿童可能对自己的行为和后果缺乏责任感，不懂得承担责任。
7.依赖性强：儿童可能过度依赖父母或他人，缺乏独立生活的能力。
8.挫折承受能力差：儿童可能在面对挫折和困难时容易沮丧和放弃，缺乏应对挫折的能力。
针对儿童心智不成熟的症状，可以采取以下措施进行干预和培养：
1.培养情绪管理能力：通过游戏、故事等方式，帮助儿童学会表达和控制自己的情绪。
2.增强自我意识：鼓励儿童探索自己的兴趣和优点，帮助他们了解自己的特点和不足。
3.提高社交能力：通过角色扮演、小组活动等方式，帮助儿童学会与人交往和合作。
4.培养决策能力：在日常生活中，给儿童提供一些小的决策机会，让他们学会独立思考和解决问题。
5.训练注意力：通过专注力训练、阅读等方式，帮助儿童提高注意力水平。
6.培养责任感：让儿童承担一些力所能及的家务和责任，让他们懂得自己的行为对他人和环境的影响。
7.培养独立性：鼓励儿童独立完成一些任务和活动，逐渐培养他们独立生活的能力。
8.增强挫折承受能力：通过正面引导和挫折教育，帮助儿童学会在面对挫折时保持积极的心态。
需要注意的是，儿童心智不成熟是一个正常的发展阶段，家长和老师应该给予儿童足够的关爱和支持，帮助他们健康成长。如果儿童的心智发展问题较为严重，建议及时寻求专业心理咨询师或医生的帮助。