喉咙突然有异物感，可能是以下原因引起的：
1.咽部异物：进食时不小心将鱼刺、鸡骨等卡在喉咙，会导致喉咙突然有异物感。
2.咽部感染：急慢性咽炎、扁桃体炎等咽部感染性疾病，也会导致喉咙有异物感。
3.咽部良恶性肿瘤：如扁桃体肥大、咽部角化症、悬雍垂过长、咽后壁淋巴滤泡增生等，都可能导致喉咙有异物感。
4.反流性食管炎：胃酸反流刺激咽喉部，也会引起喉咙异物感。
5.其他：如精神因素、内分泌失调等，也可能导致喉咙有异物感。
针对喉咙突然有异物感的情况，可以采取以下措施：
1.立即停止进食，避免进一步刺激喉咙。
2.轻轻咳出或吐出可能卡在喉咙的异物。
3.尝试喝一些温水或温盐水，帮助缓解喉咙不适。
4.如异物感持续不缓解或伴有其他症状，如咽痛、咳嗽、呼吸困难等，应及时就医，进行喉镜等检查，明确病因，并在医生的指导下进行治疗。
需要注意的是，喉咙突然有异物感可能是多种原因引起的，在自行处理无法缓解的情况下，应及时就医，以免延误病情。同时，在日常生活中，应注意保持良好的生活习惯，如戒烟限酒、避免过度用嗓、保持口腔清洁等，有助于预防喉咙疾病的发生。