皮试过敏的处理方法如下：
1.立即停止皮试：如果发现皮试部位出现红肿、瘙痒、皮疹等过敏症状，应立即停止皮试，并告知医生。
2.观察症状：在停止皮试后，需要观察症状的发展情况。如果症状较轻，可以在家中观察，注意休息，避免搔抓皮试部位。
3.给予抗过敏药物：如果症状较为严重，如出现呼吸困难、胸闷、心慌等症状，需要立即给予抗过敏药物，如肾上腺素、氯雷他定、扑尔敏等。这些药物可以缓解过敏症状，减轻过敏反应的程度。
4.就医治疗：如果症状持续不缓解或加重，需要及时就医。医生会根据症状的严重程度，采取相应的治疗措施，如静脉注射糖皮质激素、吸氧等。
5.告知医生过敏史：在就医时，需要告知医生过敏史，包括对哪些药物或物质过敏。医生会根据过敏史，选择合适的治疗方案。
6.注意事项：在皮试过敏处理后，需要注意休息，避免食用辛辣、刺激性食物，避免接触过敏原。如果症状持续不缓解或加重，需要及时就医。
需要注意的是，皮试过敏是一种比较常见的过敏反应，但也可能会出现严重的过敏反应，甚至危及生命。因此，在进行皮试前，需要告知医生过敏史，并在皮试后观察症状。如果出现过敏症状，需要及时处理，避免延误病情。