没有任何方法可以真正做到喝酒不醉，因为酒精在人体中的代谢过程是不可避免的。然而，一些方法可以帮助你减轻醉酒的不适和影响，同时也可以延长饮酒时间。以下是一些喝白酒不醉的小窍门：
1.饮酒前吃一些食物：在饮酒前吃一些食物可以帮助减缓酒精的吸收，同时也可以提供一些能量。一些适合在饮酒前吃的食物包括面包、鸡肉、鱼肉、蔬菜等。
2.控制饮酒速度：慢慢饮酒可以让身体有更多的时间来代谢酒精，从而减轻醉酒的程度。尽量避免一口气喝太多酒。
3.多喝水：饮酒会导致身体脱水，因此多喝水可以帮助保持身体水分，减轻醉酒的不适。
4.避免混合饮酒：混合饮酒会增加醉酒的程度，因为不同类型的酒可能会相互作用。尽量只喝一种酒。
5.休息充足：充足的休息可以帮助身体恢复，减轻醉酒的不适。在饮酒前和饮酒后都要保证充足的睡眠。
6.避免空腹饮酒：空腹饮酒会让酒精更快地进入血液，从而增加醉酒的程度。尽量在饮酒前吃一些东西。
7.控制饮酒量：尽量控制自己的饮酒量，不要超过自己的承受能力。不同人的酒量不同，因此要根据自己的情况来调整。
8.选择合适的酒：不同类型的酒的酒精度数和成分不同，因此选择合适的酒也可以减轻醉酒的程度。一些低度酒和清爽的酒可能更容易消化。
9.尝试解酒食物或药物：一些食物或药物可能有助于解酒，例如酸奶、蜂蜜、维生素C等。但是这些方法的效果因人而异，并且不能完全替代适当的饮酒控制。
需要注意的是，以上方法并不能完全避免醉酒，只是可以减轻醉酒的不适和影响。同时，过量饮酒对身体健康有很多危害，包括肝脏损伤、心脏疾病、神经系统问题等。因此，建议适量饮酒，不要过度饮酒。如果您有任何健康问题或疑虑，请咨询医生或专业健康顾问的建议。