胃突然一阵一阵的痛，可能是饮食不当、胃部疾病、腹部受凉等原因引起的，可以通过调整饮食、服用药物、热敷等方式进行缓解，建议及时就医。具体分析如下：
1.饮食不当：如果暴饮暴食或食用了过多辛辣、油腻、刺激性食物，可能会刺激胃黏膜，引起胃部疼痛。此外，长期饮食不规律、过度节食也可能导致胃部不适。患者在治疗期间需要注意饮食清淡，可适当食用小米粥、山药粥等食物，避免食用辣椒、生姜、大蒜等辛辣刺激性食物。
2.胃部疾病：如胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等，都可能导致胃部疼痛。胃炎和胃溃疡患者通常在进食后出现疼痛，而十二指肠溃疡患者则在空腹或夜间出现疼痛。患者可以在医生的指导下服用奥美拉唑、兰索拉唑等药物进行治疗。
3.腹部受凉：如果胃部受到寒冷刺激，可能会引起胃部肌肉痉挛，导致疼痛。患者可以通过热敷的方式缓解疼痛，也可以多喝一些热水。
总之，胃突然一阵一阵的痛可能是多种原因引起的，如果疼痛持续时间较长或症状较为严重，建议及时就医，以便明确病因并进行针对性治疗。