颈动脉剥脱术是一种治疗颈动脉狭窄的手术，具有一定的风险，但风险的大小因人而异。
手术风险主要包括以下几个方面：
1.麻醉风险：全身麻醉可能会导致一些并发症，如过敏反应、呼吸抑制等。
2.手术风险：手术过程中可能会出现出血、血肿、感染等并发症。
3.神经损伤风险：手术可能会损伤附近的神经，导致面瘫、声音嘶哑、吞咽困难等并发症。
4.术后风险：术后可能会出现血栓形成、脑梗死等并发症。
需要注意的是，颈动脉剥脱术的风险并不是固定不变的，而是受到多种因素的影响，如患者的年龄、健康状况、手术时间、手术技巧等。因此，在决定是否进行颈动脉剥脱术之前，医生会对患者进行全面的评估，包括病史、体格检查、影像学检查等，以评估手术的风险和收益。
对于一些高危人群，如年龄较大、合并其他疾病、手术风险较高的患者，医生可能会建议进行其他治疗方法，如药物治疗、介入治疗等。对于一些低危人群，如年龄较小、健康状况良好、手术风险较低的患者，颈动脉剥脱术可能是一种更好的选择。
总之，颈动脉剥脱术是一种有效的治疗颈动脉狭窄的方法，但手术风险也需要引起重视。在决定是否进行手术之前，患者应该与医生进行充分的沟通，了解手术的风险和收益，并根据自己的情况做出明智的决策。