左颈动脉狭窄多由动脉粥样硬化引起，其他少见病因还包括大动脉炎、肌纤维发育不良、外伤、放射、先天及颈部放疗后等。
具体分析如下：
1.动脉粥样硬化：是全身性疾病，好发于颈总动脉分叉处，与年龄增长、高血压、高血脂、糖尿病、吸烟等因素有关。颈动脉粥样硬化斑块形成，导致管腔狭窄，引起脑部低灌注及斑块脱落形成栓子，导致脑卒中。
2.大动脉炎：好发于年轻女性，多累及主动脉及其分支，可导致颈动脉狭窄或闭塞，引起脑部缺血症状。
3.肌纤维发育不良：为非炎症性、非粥样硬化性血管疾病，主要累及中等肌层动脉，可导致颈动脉狭窄或夹层，引起脑部缺血或出血。
4.外伤：直接损伤颈动脉，导致血管狭窄或闭塞。
5.放射：颈部放疗后可导致血管纤维化及狭窄。
6.先天：如颅底动脉环发育不良等。
患者在治疗期间需要注意控制血压、血脂、血糖等危险因素，避免吸烟，适当运动，可适当食用黑木耳、洋葱、大蒜、香菇、草莓、菠萝等食物，避免食用高盐、高油、高糖食物，如咸菜、油炸食品、甜品等。