活血化瘀、消肿止痛的食疗方法如下：
1.活血化瘀：
三七：具有化瘀止血、活血定痛的功效。可将三七与鸡肉或排骨一起炖煮，也可将三七打成粉冲服。
红花：具有活血通经、散瘀止痛的功效。可将红花泡茶饮用，或用红花煮粥。
山楂：具有消食化积、活血化瘀的功效。可将山楂煮熟后食用，或制成山楂糕。
2.消肿止痛：
黄瓜：具有清热解毒、消肿止痛的功效。可将黄瓜切片敷在肿痛处，或凉拌食用。
马齿苋：具有清热解毒、散瘀消肿的功效。可将马齿苋洗净后凉拌食用，或制成马齿苋汤。
薏米：具有健脾利湿、消肿止痛的功效。可将薏米煮粥或煮汤食用。
需要注意的是，食疗只能起到辅助作用，如果肿痛症状较为严重，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。