滇红茶是一种经过完全发酵的红茶,主要产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。它除了具备一般红茶的作用外,还有一些独特的功效。以下是一些常见的滇红茶的功效与作用:
1.促进消化:滇红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用,能够增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
2.养胃:滇红茶是全发酵茶,茶性温和,而且含有丰富的蛋白质和糖,生热暖胃,能增强人体的抗寒能力。此外,它还可以促成胃口大增。
3.舒张血管:美国医学界一项研究与红茶有关。研究发现,心脏病患者每天喝4杯红茶,血管舒张度可以从6%增加到10%。常人在受刺激后,则舒张度会增加13%。
需注意的是,滇红茶不宜放凉饮用,会影响暖胃效果,放置时间过长还能降低营养含量。
