如果最近几天每餐吃完饭就会头疼，可能是以下原因引起的：
1.饮食因素：食用了某些食物，如奶酪、熏鱼、巧克力、含亚硝酸盐的食品等，可能会导致血管扩张性头痛。
2.饮食过饱：进食过多，胃部过度膨胀，会引起头部血管扩张，从而引发头痛。
3.饮食过快：吃饭速度过快，可能会导致大量空气被吸入体内，引起头部血管和神经的异常收缩，从而导致头痛。
4.其他因素：如饭后立即进行剧烈运动、情绪激动、环境温度过高等，也可能会引起头痛。
如果经常出现饭后头痛的情况，建议及时就医，进行全面的检查和诊断，以确定病因，并采取相应的治疗措施。同时，在日常生活中，也需要注意饮食健康，避免食用过多刺激性食物，保持良好的饮食习惯和生活方式。