酒后胸闷气短可能是酒精过敏、心脏疾病、肺部疾病等原因引起的，需要根据具体情况采取不同的处理方法。以下是一些建议：
1.停止饮酒：立即停止饮酒，避免继续摄入酒精，以免加重症状。
2.保持呼吸道通畅：松解衣领，取侧卧位，以保持呼吸道通畅，避免呕吐物误吸。
3.补充水分：可以适量饮用温水或糖水，有助于促进酒精代谢。
4.观察症状：密切观察症状是否缓解，如胸闷气短加重、呼吸困难、意识不清等，应立即就医。
5.就医治疗：如果症状持续不缓解或出现严重不适，应立即就医。医生会根据具体情况进行检查和治疗，可能包括以下措施：
抗过敏治疗：如果是酒精过敏引起的，可以使用抗过敏药物，如氯雷他定、西替利嗪等。
心肺复苏：如果出现心跳呼吸骤停，应立即进行心肺复苏。
其他治疗：根据具体情况，可能还需要进行吸氧、心电监护、药物治疗等。
需要注意的是，对于某些人群，如患有心脏疾病、肺部疾病、肝脏疾病等的患者，饮酒可能会加重病情，甚至危及生命。因此，这些人群应该避免饮酒或限制饮酒量。此外，长期大量饮酒还可能导致酒精依赖、肝硬化、心血管疾病等健康问题。因此，建议适量饮酒，保持健康的生活方式。