7岁男孩的标准身高为122.5cm，标准体重为21.06kg。如果孩子的身高或体重与标准值相差较大，可能是由疾病、营养、运动等因素引起的。家长可以通过定期测量孩子的身高和体重，关注孩子的生长发育情况。如果发现孩子的身高或体重异常，应及时就医，以便早发现、早治疗。
此外，家长还可以通过以下方式促进孩子的健康成长：
1.合理饮食：保证孩子摄入足够的营养，如蛋白质、维生素、矿物质等。多吃蔬菜、水果、牛奶、鸡蛋等食物，少吃油腻、甜食等。
2.适量运动：适当增加孩子的运动量，如跑步、游泳、跳绳等，可以促进孩子的生长发育，增强体质。
3.良好睡眠：保证孩子有足够的睡眠时间，如每天10-12小时。睡眠可以促进孩子的身体发育和智力发展。
4.心理健康：关注孩子的心理健康，如多与孩子沟通、交流，鼓励孩子参加社交活动等。良好的心理状态可以促进孩子的身心健康。
总之，家长应该关注孩子的生长发育情况，采取合理的措施促进孩子的健康成长。如果发现孩子的身高或体重异常，应及时就医，以便早发现、早治疗。