积食和伤食的症状表现主要包括以下几个方面：
1.食欲不振：积食和伤食会导致脾胃功能下降，消化能力减弱，从而出现食欲不振的症状。
2.腹胀腹痛：积食和伤食会导致胃肠道积气、积滞，从而引起腹胀腹痛的症状。
3.口臭：积食和伤食会导致食物在胃肠道中发酵，产生异味，从而引起口臭的症状。
4.恶心呕吐：积食和伤食会导致胃肠道不适，引起恶心呕吐的症状。
5.便秘或腹泻：积食和伤食会导致胃肠道功能紊乱，引起便秘或腹泻的症状。
6.舌苔厚腻：积食和伤食会导致脾胃湿热，舌苔厚腻，口腔异味。
7.精神不振：积食和伤食会影响脾胃的正常功能，导致气血不足，从而出现精神不振的症状。
需要注意的是，以上症状并非积食和伤食所特有，其他疾病也可能出现类似症状。因此，如果出现上述症状，应及时就医，以便明确诊断，并采取相应的治疗措施。