扁桃体发炎是腭扁桃体的一种非特异性炎症，可分为急性扁桃体炎和慢性扁桃体炎。
急性扁桃体炎大多在机体抵抗力降低时感染细菌或病毒所致，起病急，以咽痛为主要症状，伴有畏寒、发热、头痛等症状，是儿童和青少年的常见病。
慢性扁桃体炎是由于急性扁桃体炎反复发作所致，表现为咽部干燥，有堵塞感，分泌物粘，不易咳出，口臭，其反复发作可诱发其他疾病，如慢性肾炎、关节炎、风湿性心脏病等。
扁桃体发炎的治疗方法主要包括：
1.一般治疗：注意休息，多饮水，通大便，食用易消化富于营养的流质或半流质。
2.抗生素治疗：为主要治疗方法。
3.局部治疗：可选用含碘片，每次1～2片，每日3～4次含化。用淡盐水漱口，每次5分钟左右。
4.手术治疗：如果扁桃体炎一年发作四次或四次以上；扁桃体炎两年内每年发作三次或三次以上；扁桃体肿大引起的上呼吸道阻塞，造成严重打鼾、吞咽不畅、发音不清等；有过一次或一次以上扁桃体脓肿；扁桃体引起了全身疾病，成为病灶性扁桃体等情况，需要考虑手术治疗。
预防扁桃体发炎的方法主要包括：
1.爱护口腔卫生，养成良好的生活习惯。
2.加强锻炼，特别是冬季，要多参与户外活动，使身体对寒冷的适应能力增强，减少扁桃体发炎的机会。
3.不过度操劳，若劳累后应及时调整休息。
4.远离过敏原，减少过敏反应。
5.饮食均衡，不过食辛辣炙煿之品。
6.戒断烟酒。