一般情况下，服用头孢丙烯5~7天可以停药，但具体时间需要根据患者的病情严重程度、治疗效果等因素来决定。
头孢丙烯是一种抗生素，主要用于治疗由敏感菌引起的感染，如呼吸道感染、皮肤软组织感染等。使用头孢丙烯时，需要遵循医生的建议，按照规定的剂量和时间进行服用。通常情况下，服用5~7天后，症状会得到明显缓解，此时可以考虑停药。但如果症状没有得到缓解，或者出现了加重的情况，需要及时就医，医生可能会根据病情调整治疗方案。
需要注意的是，头孢丙烯是处方药，需要在医生的指导下使用。在使用过程中，患者应注意观察自己的症状变化，如有不适，应及时告知医生。同时，患者应避免饮酒，以免引起双硫仑样反应。此外，头孢丙烯也可能会引起一些不良反应，如皮疹、瘙痒、恶心、呕吐等，如果出现严重不适，应及时就医。